Questa grande villa in mezzo ai vigneti di Montefalco è sempre stata la residenza della famiglia Zuccari, sin dalla fine del XV secolo. Si hanno notizie sicure di uno Zuccaro, vissuto alla fine del XV secolo e di un suo discendente, Fazio, che morì nel 1534 ed entrambi già abitavano nella casa. L'edificio, nel cui nucleo originario si trova attualmente il ristorante, è stata ampliato nei secoli e certamente abbellito alla metà del XIX secolo.

Gli Zuccari erano proprietari terrieri con numerosi contadini a mezzadria, si imparentavano con le famiglie più note e facoltose della zona ed avevano ottimi rapporti con le autorità religiose e governative, tanto che numerosi membri della famiglia nei secoli seguirono la carriera ecclesiastica e di amministrazione locale. L'ultimo proprietario, Paolo Zuccari, l'ha trasformata in un Relais de Charme, con un parco di 40.000 metri quadrati dove si possono ammirare ben 980 piante di rose francesi Meiland, che fioriscono da Maggio ad Ottobre, ed una grande piscina a sfioro.

E' una casa che abbraccia e che vi darà la possibilità di trascorrere la vacanza in un ambiente antico, affascinante, unico per chi desidera rilassarsi e lasciarsi alle spalle lo stress cittadino. Grazie alla sua posizione strategica al centro della regione Villa Zuccari è la scelta perfetta per chi desidera visitare le diverse bellezze naturali ed artistiche dell' Umbria.